Gris med manglende klubbemerking vil bli kassert

Publisert
merking-av-gris
Fra og med uke 14 vil Mattilsynet kassere umerket gris 24 timer etter slakting. Det er et krav om at alle dyr som sendes til slakt skal kunne identifiseres og være sporbare.  Målet med merkingen er å sikre at alt kjøtt kan spores på en forskriftsmessig og kvalitetsmessig måte i samsvar med Matkjedeinformasjon (MKI).  Mattilsynet vil nå fremover kassere gris og skrotter som ankommer kjøttkontrollen uten riktig klubbemerking. Det vil i praksis si at det kommer til å bli økt antall kassasjoner av merkeløse griser, om rutiner rundt klubbing...

Fagmøte på Teams før lamming

Publisert
sau-04
Midt-Norge Slakteri, Animalia, Felleskjøpet og Olav Tiller inviterer til møte på Teams før lammingAgenda for møtet; DVP - Med Animalia Fôring i forbindelse med lamming - Med Felleskjøpet Klauvskjæring og klauvhelse - Med Olav Tiller Tidspunkt for møtet er Mandag 18/03 kl 19:00 på Teams. Man trenger ikke appen for å bli med, det er nok med å trykke seg inn på lenke til møtet som er vedlagt under. Lenke til møtet

Innmeldingsfrister i forbindelse med påske

Publisert
dyrevelferd4
I forbindelse med påskehøytiden, styres etterspørselen av slakt av helligdagene.Her er oversikte over innmeldingsfrister og slaktedager i forbindelse med årets påske: Småfe: For å kunne få klassen lam, må fjorårslame slaktes innen 15 april. Siste mulighet for levering av småfe innen 15 april blir uke 15. Slakting av småfe etter påska blir i uke 15. Meld på så tidlig som mulig om det skal slaktes før 15 april. Gris: Frist for innmelding av gris til uke 13: Påskeuka  er Mandag 12/03 kl. 16:00 på telefon  og...

Ny rådgiver på storfe og småfe

Publisert
OeyvindS-150x150
I forbindelse med at vår eksisterende rådgiver Kenneth Marius Bruheim har valgt å søke nye utfordringer, blir det et skifte på rådgiversida i Midt-Norge Slakteri AS.Vi er veldig takknemlige for den innsatsen Kenneth har lagt ned for oss og våre produsenter i ett og et halvt år, og samtidig glade for å kunne informere om at vår tidligere rådgiver, Øyvind Skjemstad, har takket ja til å komme tilbake og overta stillingen fra 1. mai. Begge rådgiverne vil være aktive fra 1. mai og ut juli, og mobilnummeret vil som før være det samme, 952 29 515. Med denne...
Siste nyhetssaker / Arkiv
Arkiv
logo Norsk slakt
Midt-Norge Slakteri AS
Kirkegata 70, 7600 LEVANGER
Telefon: 74 08 37 00
E-post: postmottak@norsk-slakt.no
Org.nummer: 968 932 683
nødslakt