Smågrisproduksjon i Soknedal
Her bygges et "kortreist bygg"

(27.10.2008) ragnar.hogstad@norsk-slakt.no

Hans Petter Myhrås fra Reime og Knut Solberg

Knut Solberg bygger hus til sin smågrisproduksjon, av treverk hogd på tomta til fjøset og saget på eget sagbruk.

250 tre måtte vike plassen for grisehuset som ligger lunt til i skogholtet oppom gården til Knut Solberg. Dette er min egeninnsats sier Knut og svinger hammeren flittig for å få huset tett før snø og vinter kommer for fult.

Inne i fjøset skal innredning fra Reime plasseres når gulv, tak og vegger er ferdig. I denne driften skal 42 purker grise med 7 ukers mellomrom. Purkene skal rekrutteres fra avlsbesetninger i Verdal og Inderøy. Mye jobbing gjenstår enda før produksjonen er i full drift, men med god dialog med leverandørene, tror jeg dette går bra sier Knut.

Midt-Norge Slakteri AS ønsker lykke til med ferdigstillelse av bygget, og oppstart av produksjonen.