Spis Grilstad og Nortura kutter slaktekostnader i Trøndelag

Spis Grilstad og Nortura går sammen om å kutte slaktekostnadene i Trøndelag. Nortura overtar og ferdigstiller Malvik-fabrikken for et større volum, og inngår langsiktige avtaler for leieslakting for Spis Grilstad. Konkurransen om forbrukere og kjøttprodusenter fortsetter som før. (04.12.2008) havard.gausen@norsk-slakt.no Avtalen forutsetter at Spis Grilstad, som opprinnelig avtalt i forbindelse med igangsetting av Svebergprosjektet, overtar driften av Midt-Norge Slakteri AS senest innen utgangen av 2009. Det gjenstår noen detaljer rundt denne avtalen. Midt-Norge Slakteri AS og Nortura har alle stor overkapasitet med mange små eldre slakterier som trenger vedlikehold og ny teknologi. Å samle selskapenes storfe- og småfeslaking i en ny og moderne fabrikk, gir stordriftsfordeler som kommer alle til gode. Løsningen er industrielt riktig for å få utført en nødvendig samfunnsoppgave til lavest mulig kostnad. Konkurransen i tilførsels- og forbrukermarkedet fortsetter med samme styrke som tidligere. For deg som kjøttprodusent medfører endringen ikke annet enn at dyrene fra slutten av neste år vil bli slaktet ved et annet anlegg. Oppgjørene vil fortsatt komme fra din slakteriforbindelse, dyrebilen vil være den samme, og konkurransen om tilførslene vil fortsette som i dag. Partene er også enige om å etablere en felles løsning for nødslakting. Stedsvalg for nødslakteanlegget er ikke avklart. Påmelding og kontakter med slakteriet videreføres som i dag. Flytting av slaktingen vil først skje i slutten av 2009. Samlet investering i Malvik vil bli på over 500 mill kroner. Den nye fabrikken vil bli på 20 000 kvm, og blir Norges største storfe- og småfeslakteri med 83 000 storfe og 185 000 småfe. 272 000 gris vil bli slaktet ved slakteriet i Steinkjer. Det er viktig å få ned kostnadene mest mulig og raskest mulig, også med tanke på at internasjonal konkurranse banker på døra, og dette er en industriell og forretningsmessig løsning som gir fordeler for alle parter. Nortura har i den senere tid vurdert flere løsninger, og Spis Grilstad har tidligere signalisert at en felles løsning for slakting ville vært det beste. Ved å samle selskapenes storfe- og småfeslakting i Malvik, samt slakte all grisen på Steinkjer, får vi en fremtidsrettet og økonomisk gunstig løsning som bidrar til å redusere slaktekostnadene til alle kjøttprodusentene i regionen.